Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado Almison ALMPLGE40.1 x 3,2 kW.Superficie de trabajo: 400 x 400 mm.
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Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de acero laminado Almison ALMPLGE60.2 x 3,2 kW.Superficie de trabajo: 600 x 400 mm.
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado Almison ALMPLGE80.8,9 kW.Superficie de trabajo: 800 x 400 mm.
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado Almison ALMPLGE100.3 x 3,2 kW.Superficie de trabajo: 1000 x 400 mm.
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de cromo Almison ALMPLGC60.3 x 3,2 kW.Superficie de trabajo: 1000 x 400 mm.
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de cromo duro Almison ALMPLGC80.8,9 kW.Superficie de trabajo: 800 x 400 mm.
Abatidor de temperatura Almison ALMATE8
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Venturi de 90° que evita que la boquilla se atasque y acumule suciedad.?Quemadores de llama estabilizada de fundición niquelada con esparcidor de doble corona (mejor rendimiento facilitado por una llama distribuida en dos sectores diferentes), Rejilla con radios largos para facilitar la sujeción de ollas y sartenes pequeñas?Cubeta extraíble de acero...
Placas cuadradas de 30x30 cada una, fijadas estancas sobre la encimera.?La temperatura se regula mediante un selector de 7 posiciones, y en el salpicadero hay un testigo que indica la activación de la calefacción.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de...
Hostelería
PLACA DE GAS FRY TOP 1/3 CROMADA ESTRIADA EN EL COMPARTIMENTO DEL TERMOSTATO
OLIS
CR0996219
Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.?Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.?Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de...
La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.?Calefacción mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros...
Canaleta inundable para recoger los residuos de cocción alrededor del perímetro de la placa de cocción más fácil de limpiar y mejor retención de la humedad en los alimentos de cocción?Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral?Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio públicoEl...