Hornos de brasas profesionales para restaurantes de cocina tradicional, asadores y establecimientos especializados en carnes y pescados a la brasa. Ofrecen el sabor auténtico y la textura característica de la cocción con leña o carbón, con la comodidad y el control de un equipo profesional diseñado para uso intensivo. Sus cámaras de cocción de alta temperatura permiten sellar y cocinar piezas enteras con resultados excepcionales en jugosidad y presentación. Disponemos de modelos de diferentes capacidades y potencias para adaptarse al volumen de servicio de cada restaurante. En Centrosur encontrarás el horno de brasas adecuado con envío a Málaga, Sevilla, Córdoba y Valencia.
