Hornos de gastronomía profesionales para restaurantes, hoteles y cocinas de colectividades. Equipados con sistemas de convección forzada y control preciso de temperatura, garantizan cocciones uniformes y consistentes en carnes, pescados, verduras y elaboraciones de pastelería. Su versatilidad permite trabajar con bandejas gastronorm estándar, optimizando la compatibilidad con el resto del equipamiento de cocina. Disponemos de modelos eléctricos y a gas en diferentes capacidades con sistemas de control analógico y digital. En Centrosur encontrarás el modelo más adecuado para tu cocina con envío a Málaga, Sevilla, Córdoba y Valencia.
