En Centrosur Componentes presentamos una auténtica innovación en el mundo del lavado profesional: los lavavajillas industriales Almison con sistema de Agua Limpia, diseñados para ofrecer la máxima higiene, eficiencia y seguridad en cada ciclo.


El único sistema del mercado que usa agua limpia en cada lavado
A diferencia de los lavavajillas tradicionales con rebosadero, que reutilizan el agua del ciclo anterior, el sistema de Agua Limpia Almison garantiza que cada ciclo se realiza con agua completamente nueva y libre de residuos. Esto significa que:
• No se reutiliza el agua.
• No hay estancamiento ni contaminación cruzada.
• El resultado es siempre una vajilla perfectamente higienizada.
Cada lavado comienza con agua fresca, calentada a la temperatura ideal para eliminar grasas, restos de comida y bacterias, y termina con un aclarado a 90 °C para una desinfección total.


Desinfección profesional y seguridad alimentaria garantizada
El sistema Almison está especialmente pensado para los entornos donde la limpieza y la desinfección son prioritarias.
• El Thermostop inteligente inicia el aclarado solo cuando se alcanzan 85 °C reales, asegurando una desinfección efectiva y medible.
• El abrillantador se dosifica automáticamente con precisión para un secado perfecto, sin residuos químicos.
• Cada pieza de vajilla, cubertería o utensilio sale lista para usar y totalmente desinfectada.
La higiene profesional ya no es un reto, sino una garantía.


Consumo eficiente y controlado
Los lavavajillas Almison no solo ofrecen más higiene, sino también una gestión más responsable de los recursos. Su sistema de enjuague con volumen controlado mantiene constante la cantidad de agua en cada ciclo, independientemente de la presión de red.
Esto se traduce en:
• Resultados uniformes y repetibles.
• Ahorro de agua y energía.
• Reducción del consumo de detergente y abrillantador.
Además, la dosificación automática del detergente asegura siempre la cantidad justa, evitando espuma y prolongando la vida útil del equipo.
Tecnología Almison: el corazón de la higiene en cocinas profesionales
El sistema de Agua Limpia Almison se ha desarrollado pensando en los entornos más exigentes:
• Hoteles y restaurantes de alto nivel.
• Caterings y comedores corporativos.
• Laboratorios, hospitales y cocinas certificadas.
Allí donde la seguridad y la higiene no pueden dejarse al azar, los lavavajillas Almison ofrecen un rendimiento constante, una limpieza impecable y una tranquilidad total para el usuario.
Diferencias entre un lavavajillas tradicional y el sistema Almison
Característica | Sistema tradicional con rebosadero | Sistema Almison Agua Limpia |
Tipo de agua | Reutiliza el agua del ciclo anterior | Agua nueva en cada ciclo |
Higiene | Riesgo de contaminación cruzada | 100% higiénico y desinfectado |
Enjuague | Variable según presión | Volumen controlado |
Temperatura | No garantiza desinfección completa | Enjuague final a 90 °C |
Control químico | Dosificación manual | Dosificación automática |
El resultado es claro: más limpieza, más control, más seguridad.
Conclusión: un nuevo estándar en lavado profesional
Con el sistema de Agua Limpia Almison, la higiene profesional alcanza un nuevo nivel:
• Agua limpia en cada ciclo.
• Desinfección comprobada.
• Consumo eficiente y controlado.
• Resultados constantes y profesionales.
En Centrosur Componentes, apostamos por la innovación que aporta valor real a los profesionales.
Si buscas un lavavajillas que garantice la máxima higiene y fiabilidad, descubre ya la tecnología Almison Agua Limpia.
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